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	くすくすトーク   ぬか漬けの作り方 毎日ぬか床をかきまわして食卓に美味しい漬物を並べたいという願望をだれでも一度は持ったことがあるのではないでしょうか。 とてもおいしく、簡単にできるぬかづけをご紹介します！ たけのこのお寿司の作り方 旬のたけのことアサリを使ったお寿司をご紹介します。 ぷっくりしたアサリとシャキシャキのたけのこが絶妙の味ですよ。 いなり寿司の作り方 「油揚げの味付けがよく分からない……」「油揚げを開こうと思ったらすぐ破けちゃうのよね……」などの声を聞きますが、おばあちゃんにお任せください！ 自分で作ったいなり寿司は、甘い油揚げとほどよい酢飯が絶妙のマッチング。 たくさん作って、ピクニックに行くのもいいですよね！ 昆布の佃煮の作り方 湯豆腐やだしをとったあとのだし昆布。 捨ててしまう人も多いと思いますが、実はこれでとってもおいしい昆布の佃煮ができるんですよ！ ぜひ挑戦してみてくださいね。 お寿司の作り方　にぎり寿司編 実はとっても簡単な握り寿司。お祝いごとには最適です。そんなお寿司を手軽に自分の家で作れたらいいですよね。 漬物の作り方　白菜編 自分で漬けた白菜でご飯を食べるとひと味違いますよ。そしてお酒のつまみにも。本当に簡単にできますので、チャレンジしてみてくださいね。 漬物の作り方　大根編 お店に売っている漬け物は、手軽だけれど添加物がたくさん入っているものも多いですよね。今年は大根の漬物を手作りしてみませんか？　あっさりして、パリパリ！　変な調味料の味もせずいくらでも食べられますよ。難しいんじゃないの？　って尻込みしなくても大丈夫。とっても簡単にできるんです。まずは一緒にトライ！　してみましょう。 赤飯（おこわ）の作り方 お祝い事に欠かせないお赤飯。ついつい作るのが億劫で買っている人も多いのではないでしょうか？　でも、自分で炊いた赤飯は抜群のおいしさ！栗や銀杏、山菜など入れていろいろアレンジしても楽しいですよ。 黒豆の作り方 おせち料理に欠かせない黒豆の作り方を教えてもらいました。 黒豆ってすぐにしわがよったり、やわらかくならなかったり難しいですよね。でも！教えていただいた黒豆はとっても簡単でしたよ。ポイントをしっかり守って、つやつやの黒豆でみんなを「あっ！」と言わせちゃいましょう。 おいしいおはぎの作り方 おはぎって買って食べるものって思ってませんか？実は、とっても簡単につくることができるんです。

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